Zutaten: 1 Knolle Rote Beete, 1 Knolle weiße Rübchen, Olivenöl, Sojasauce, Fischsauce, Gemüsebrühe, Schnittlauch Rote Beete so…
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Jedes Jahr im Herbst ist es zu hören: Niesen und Husten aus jeder Ecke. Dem Körper macht…
Tipps und Tricks rund ums nachhaltige Wohnen, Einrichten und ein „Gmiatliches Dahoam“. Zusammengestellt von Birgit Berghammer Ökologisch…
Der September ist orange. Überall leuchten Kürbisse aus Gärten und Supermärkten. So vielfältig wie die Sorten sind,…
Für 2 Personen: 2 große Kohlrabi, 2 Eier, 50ml Milch, 30g Butter, Salz, 20g geriebener Käse, frische Petersilie…
„Joy food“ statt „Junk Food“ lautet die Devise! Wie du mit den richten Nahrungsmitteln bei dir und…
Die Bedeutung der Gesundheit wird vielen erst im Krankheitsfall oder im Alter bewusst. Gesundheit ist aber weit…
Auf Lebensmitteln müssen heute ausnahmslos alle Inhaltsstoffe angegeben werden. Aber wer kennt sich zwischen Glutamat und Carageen…
Was ein Baby in den ersten Lebensmonaten isst, beeinflusst nicht nur, wie gesund es aufwächst. Die Ernährung…
Gesund sein wollen wir alle Ob wir dafür auch genug tun, entscheidet sich schon in der Kindheit….