Kommt in die Wiese und nascht!
Ein neues Kinderbuch über essbare Blüten lädt dazu ein, die Wiese als Lebensmittelspenderin neu zu entdecken. Wertvoller Genuss, der wenig kostet.
Buchcover: Blumenkinder in der Wiese
Für Kinder ab 2 Jahren bis ins Volksschulalter hält es eine Fülle an Anregungen bereit, welche Blüten leicht zu bestimmen sind und mit reizvollen Rezepten zu schmackhaften kleinen Gerichten verarbeitet werden können.
Keck und frech kommen die Blumenkinder angetanzt – als Feen, Elfen oder Wichtel werden sie jeweils mit einem Gedicht vorgestellt. Wirkungsweise der Pflanzen und kurze Informationen zur Blütezeit begleiten botanische Zeichnungen, die ein Auffinden und Bestimmen in der Wiese leicht machen. Das macht gleich Lust auf Erkundungsspaziergänge!
Daneben werden klar nachvollziehbare Rezeptanleitungen mit Schritt-für-Schritt-Fotos geboten, die eine Umsetzung wirklich kinderleicht ermöglichen. Gänseblümchenbrote, Schlüsselblumenhonig, Wiesenschaumkrautdessert, Gundelrebenaufstrich, Löwenzahnkopferl-Croutons, Süße Taubnesselbutter, Schafgarbensalz für fette Speisen und Rotklee-Schokoladenfondue oder gekühlter Rotklee-Schokoladenspieß entstehen mit viel Freude und sorgen für Genuss, der wenig kostet und viel wert ist.
Im handlichen Format mit stabilen abwischbaren Seiten aus Pappe macht das Büchlein jede Wanderung und Küchenaktion mit.
Ursula Meiser-Meindl, Bildungsmanagerin, die im Ländlichen Fortbildungsinstitut Oberösterreich den Zertifikatslehrgang für Kräuterpädagogik ins Leben gerufen hat, vermisste ein Kinderbuch dazu und hat – innovativ und umsetzungsfreudig wie sie ist – einfach selbst eines herausgebracht: ein Muss für jede naturverbundene Familie.
Als nächstes ist der Nachfolgeband „Blätterwichtel“ geplant.
Blumenkinder in der Wiese. Gedichte über essbare Blumen und einfache Rezepte zum Nachkochen
Von Ursula Meiser-Meindl, Bilder von Maket Mate, für Kinder ab 2 Jahren
Ein mei-mei-Buch, im Eigenverlag erschienen. 978-3-950373738-0-6. 15 Euro
Erhältlich bei www.issmichpflanzen.at oder im ausgewählten Buchhandel
Veronika Mayer-Miedl